В първата част от нашата статия разгледахме значението на балансираната диета и как определени хранителни продукти могат да подпомогнат здравето на сърцето. В част 2 се насочваме към още един важен аспект от поддържането на сърдечно-съдовото здраве – хранителните добавки. Ще проучим как те могат да допълнят нашата диета и да предоставят ценни ползи за сърцето и кръвоносната система.
Хранителни добавки за здравето на сърцето
Приемът на хранителни добавки е част от здравословния начин на живот, към който мнозина от нас се придържат. Нека разгледаме някои от най-важните хранителни добавки, които могат да подпомогнат сърдечно-съдовото здраве.
Витамин С
Витамин С, наричан също аскорбинова киселина, изпълнява ключова роля в поддържането на здравето на сърцето. Този витамин е от съществено значение за производството на колаген – основният строителен компонент на артериите. Според изследване, публикувано през 2009 г. в The American Journal of Clinical Nutrition, над 7% от възрастните хора в Съединените щати имат дефицит на витамин С в организма си. Повече от половината от тях са консумирали недостатъчни количества витамин С чрез храната, която консумират. Интересно е, че нивата на витамин С са по-ниски при хората, които пушат.
Няколко изследвания подчертават значението на витамин С за сърцето. Проучване от 2017 г. в Journal of Nutritional Biochemistry потвърждава, че храните, богати на витамин С, могат да окажат благоприятно въздействие върху сърдечното здраве. По-конкретно плодовете на шипката, известни с високото си съдържание на витамин С, играят активна роля в предотвратяването на атеросклероза – предшественика на сърдечните заболявания. Това подчертава значението на витамин С в хранителния ни режим.
Витамин D
Дефицитът на витамин D се явява значим риск за сърдечните заболявания, според проучване от 2013 г. в списание Nutrients. Резултатите от изследване, проведено от Харвардския университет, потвърждават, че хората с по-високи нива на витамин D в кръвта си имат 80% по-малък риск от инфаркт в сравнение с тези с по-ниски стойности. Установено е също така, че хората с по-ниски нива на витамин D са подложени на пет пъти по-голям риск от внезапна сърдечна смърт в сравнение с тези, които поддържат по-високите нива на витамин D в организма си.
През 2017 г., ново проучване подчертава, че „нивата на витамин D в кръвта са значително по-ниски при пациенти с инфаркт, особено в Америка и Азия, а високите нива на витамин D могат да предпазят от появата на сърдечни удари.“ За да се осигури подходяща защита за сърцето, препоръчителната доза на витамин D е между 2000-5000 IU дневно. Тези научни данни подчертават ключовата роля на витамин D в поддържането на сърдечното здраве и подчертават необходимостта от редовно включване на този витамин в дневния режим на хранене.
Омега-3 рибено масло
Омега-3 есенциалните мастни киселини представляват ключов елемент за поддържането на здравето на сърцето. По-специално ейкозапентаеновата киселина (EPA) и докозахексаеновата киселина (DHA) изпълняват важни кардиопротективни функции. Според проучване от 2014 г. в Nutrition Journal, голяма част от американците изпитват дефицит от омега-3 масла в своето хранене. Тези ценни хранителни вещества се срещат в разнообразни продукти като риба (особено скумрия, треска и сьомга), орехи, семена от чиа, ленени семена, конопени семена и натто.
Според резултатите от проучване от 2017 г. в Future Science, омега-3 маслата демонстрират способността си да намалят възпалението, което често е предизвикателство за сърдечното здраве. Друго проучване, публикувано през 2017 г. в Atherosclerosis, показва, че по-високите нива на омега-3 в кръвта могат да допринесат за намаляване на смъртността от сърдечни заболявания със значителните 30%.
Фармацевтичните компании предлагат рибено масло с фармацевтичен клас, което доказано намалява нивата на триглицеридите с до 50%. Препоръчителната доза за поддръжка на сърцето е около 1200 mg дневно за омега-3 рибено масло или 3600 mg дневно, в зависимост от индивидуалните нужди и здравословното състояние.
Масло от крил
Маслото от крил се нарежда сред предпочитаните алтернативи на рибеното масло. Това естествено съединение извлечено от крил – микроскопични морски организми, предлага не само алтернатива, но и изключителни ползи за здравето на сърцето.
Маслото от крил има способността да намалява рисковите фактори за сърдечни заболявания. Едно от най-значимите предимства е свързана с неговата способност да понижава нивата на триглицериди – вид мазнини, които циркулират в кръвта и често са асоциирани със сърдечни проблеми. Терапевтичните свойства на маслото от крил също включват ефективно понижаване на нивата на LDL (лошия) холестерол, който е основен рисков фактор за развитието на сърдечни заболявания.
Според изследване от 2017 година, проведено с участието на 662 пациенти и публикувано в Nutrition Reviews, консумацията на масло от крил допринася значително за намаляването на нивата на LDL холестерола. Други проучвания също подчертават тези констатации, подчертавайки ролята на маслото от крил в поддържането на здравето на сърцето. Препоръчителната доза е между 500 mg и 2000 mg дневно, като този прием представлява ефективна алтернатива на консумацията на рибено масло.
Коензим Q10
Коензим Q10 (CoQ10) е съединение, което изпълнява ключова роля за здравето на митохондриите – енергийните центрове на нашите клетки. Поради това, че сърцето е органът, който работи най-интензивно натоварване, той изисква значителни количества CoQ10. В случай на сърдечни заболявания, обаче, често е необходим прием на по-големи количества от това ценно хранително вещество.
Изследвания от 2017 г. обобщават резултатите на 14 други научни изследвания и доказват важните ползи от приема на CoQ10. Установено е, че хората, които приемат този коензим, са с 31% по-малко застрашени от състояния като застойна сърдечна недостатъчност. В допълнение, проучване от 2014 г. в списание Medical Science Monitor представя интересни наблюдения. Приемът на 50 mg CoQ10 два пъти на ден се свързва с намаляване на мускулните болки, предизвикани от приема на медикаменти от групата на статините. Статините са лекарствена група, която има основна функция – борба с дислипидемия и най-вече с високия холестерол
CoQ10 намалява нивата на вредния (LDL) холестерол, триглицеридите и LP(a) в кръвта. Препоръчителната доза за прием е 100 mg три пъти дневно или 300 mg веднъж дневно. CoQ10 изпълнява значима роля в ежедневната грижа за сърцето и може да бъде ценна добавка за хората, които желаят да подпомогнат сърдечната си функция.
Здравословен начин на живот за здравето на сърцето
Сърдечните заболявания продължават да бъдат водеща причина за смърт по целия свят, но е важно да се знае, че съществуват много начини за превенция. Спирането на тютюнопушенето, приемът на хранителни добавки, придържането към здравословна диета, богата на плодове и зеленчуци, както и редовната физическа активност са ключови елементи в този контекст. Показателно е, че хората, които избират по-здравословен начин на живот, имат по-малък риск от преждевременна смърт поради сърдечни заболявания. Препоръката за ходене на поне 10 000 стъпки на ден е добра практика за поддържане на активността на тялото и засилване на сърдечното здраве. Освен това, пълноценният нощен сън играе съществена роля в предотвратяването на сърдечни проблеми, тъй като се гарантира оптималната работа на сърдечно-съдовата система.
Източници:
- Kienreich K, Tomaschitz A, Verheyen N, et al. Vitamin D and Cardiovascular Disease. Nutrients. 2013;5(8):3005-3021. doi:10.3390/nu5083005.
- Papanikolaou Y, Brooks J, Reider C, Fulgoni VL. U.S. adults are not meeting recommended levels for fish and omega-3 fatty acid intake: results of an analysis using observational data from NHANES 2003–2008. Nutrition Journal. 2014;13:31. doi:10.1186/1475-2891-13-31.
- Bäck M. Omega-3 fatty acids in atherosclerosis and coronary artery disease. Future Science OA. 2017;3(4):FSO236. doi:10.4155/fsoa-2017-0067.
- Atherosclerosis. 2017 Jul;262:51-54. doi: 10.1016/j.atherosclerosis.2017.05.007. Epub 2017 May 6.
- Sorin Ursoniu, Amirhossein Sahebkar, et. al. for the Lipid and Blood Pressure Meta-analysis Collaboration Group; Lipid-modifying effects of krill oil in humans: systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials, Nutrition Reviews, Volume 75, Issue 5, 1 May 2017, Pages 361–373, https://doi.org/10.1093/nutrit/nuw063
