Астаксантинът – многопрофилният антиоксидант

Свободните радикали са нестабилни, подвижни молекули, които са естествен остатъчен продукт на множество метаболитни процеси в организма. В най-добрия случай тези радикали се обезвреждат от естествени антиоксиданти, налични в тялото. За съжаление, градското ежедневие ни поставя в контакт с прекалено много замърсители и свободни радикали. Тялото няма капацитета да се справи с всички тях и…

EPA и DHA – какво прави маслото от крил толкова специално

Маслото от крил съдържа EPA и DHA във фосфолипидна форма. Това са амфифилни структурни липиди, които имат хидрофилна глава и хидрофобна опашка. В същината си фосфолипидите са градивни елементи на всяка клетъчна мембрана. Това ги прави перфектни носители за EPA и DHA в тялото. Благодарение на противовъзпалителните си качества EPA и DHA могат да се…